Strašák zvaný osteoporóza

V České republice trpí osteoporózou téměř tři čtvrtě milionu lidí starších padesáti let. Důvodem je především nedostatečná prevence tohoto onemocnění.

Osteoporóza je nemocí tichou a plíživou. Člověka ochuzuje o kostní hmotu a najednou přijde nečekaně zlomenina - zpravidla krčku stehenní kosti, páteřních obratlů či předloktí. Pozvolný úbytek kostní hmoty je přirozeným projevem stárnutí. Problém nastává ve chvíli, kdy kostní hmota řídne příliš rychle. Osteoporóza je tak výsledkem nerovnováhy mezi odbouráváním a novým tvořením kosti. Podstatnou roli hraje nedostatek vápníku, vitamínu D a přiměřeného pohybu.

Denně aspoň jedna procházka

Nejzávažnější komplikací osteoporózy je zlomenina krčku. Ročně prodělá osteoporotickou zlomeninu krčku stehenní kosti 14 000 žen a 7 000 mužů starších 50 let. To znamená, že přibližně každých 30 minut utrpí jeden Čech tento typ fraktury. Přitom dvacet procent z nich do jednoho roku umírá vinou zdravotních následků úrazu a dalších 50 procent těch, co přežili, zůstává nějakým způsobem postiženo.

Důvod? V České republice není značná část pacientů včas a řádně diagnostikována a není ani včas a správně léčena… Víme však, jak se osteoporóze bránit!

Bojovníci proti osteoporóze

1. Přísun dostatečného množství vápníku, nejlépe mléka a mléčných výrobků, přičemž tvrdé sýry jsou vhodnějším zdrojem vápníku než sýry tavené.

2. Některé druhy zeleniny (zvláště listová) jsou doplňkovým zdrojem vápníku.

3. Vitaminy (D, C, B6, K1) mají velký význam při vstřebávání vápníku a jeho ukládání.

4. Pro prevenci a léčbu osteoporózy je důležitý pohyb, nikoliv však nošení těžkých břemen. Stačí 20 minut svižné chůze denně.

5. Kouření a nadměrné pití černé kávy působí negativně na metabolismus vápníku.

6. Při nedostatku vápníku ve stravě jsou nezbytné přípravky s vápníkem.

Osteoporóza a další problémy spojené s kostmi a klouby (artróza, revmatismus) se stávají celosvětově rostoucím fenoménem. Jedním z nejjednodušších a přitom čistě přírodních způsobů, jak předcházet osteoporóze je pravidelná a dostatečná konzumace mléka. Stačí tři porce mléčných výrobků denně. Nevěřte mýtům, že mléko je příliš tučné nebo zahleňuje. Mléko obsahuje celou řadu živin důležitých pro všechny věkové skupiny. Organismu dodává bílkoviny, tuky, uhlohydráty, vitamíny, minerály a je i skvělým zdrojem hydratace. Mléko a mléčné výrobky jsou cenným zdrojem vápníku. Tři porce mléčných výrobků (např. sklenice mléka, jogurt a kousek sýra) pokryjí denní potřebu vápníku pro optimální fungování lidského organismu.

Chce to víc mléka

Je proto alarmujícím zjištěním, že Češi ve srovnání s ostatními Evropany pijí mléko velmi málo. Průměrný Fin spotřebuje 130,82 l mléka ročně, Španěl 89,9 l, Čech pouze 52,12 litru. 40 % lidí nepije pravidelně mléko téměř, z toho 28 % ho nepije vůbec.

Mezi českou populací totiž stále o mléku panuje celá řada pověr, např. že je tučné, že zahleňuje. Jedná se však o mýty. Průmyslově zpracované mléko má maximálně 4 % tuku, jeho nutriční složení je téměř totožné s  čerstvým mlékem. Podle platné legislativy se mléko nesmí nijak upravovat, ředit vodou, ani do něj nemohou být přidávány konzervanty. Tepelné ošetření nemá na množství vápníku v mléce žádný vliv.

Vlaďka

Foto archiv