Na sv.Martina bývávalo veselo

I podzim, který mnozí z nás nemají rádi, nabízí příjemné a neopakovatelné chvíle. Jedna z nich se blíží - Svátek svatého Martina byl a je jedním z nejoblíbenějších svátků roku. Děti i hospodáři čekali na první sníh, hospodyně pekly posvícenskou martinskou husu a martinské rohlíky nebo podkovy, zvané martiny, roháče, zahýbáky – prostě posvícení jak se patří.

Svatomartinský den měl v Čechách bohatou tradici:

• Čeledi končívala sjednaná služba, dostávala mzdu a hledala nového hospodáře, případně o rok prodlužovala dohodu.
• V tento den se uzavíraly smlouvy mezi obcí a obecním pastýřem, ovčákem, ponocným a dalšími lidmi.
• Konávaly se dobytčí či výroční trhy.
• Na mnoha místech se konaly poutě, neboť sv. Martin byl patronem koní. Hojně se pořádala martinská posvícení.
• Toho dne se hodně slavilo a existují hojné záznamy o rozpustilostech, ba i výtržnostech, prováděných “martínky” – čeledí.

Tradice Svatomartinského vína vychází z dávného zvyku připíjet si na den svatého Martina poprvé novým mladým vínem. V tento den hospodáři přijímali do služby nové děvečky a pacholky nebo jim službu prodlužovali. Na stvrzení dobré služby si všichni poprvé přiťukli právě mladým vínem.

Symbolicky 11. 11. v 11 hodin se budou mladá vína, charakteristická svou svěžestí a ovocnou vůní, otevírat i na Hradě Litoměřice, kde je pokřtí litoměřický biskup Monsignor Jan Baxant. Svatomartinská vína z české produkce, posvěcená biskupem budou moci lidé ochutnat hned následující sobotu 16. listopadu od 13.00 do 17.00 hod. na Svatomartinském dni, který se uskuteční v degustační místnosti hradu. Připraveno bude i drobné občerstvení, příjemnou atmosféru umocní živá hudba. 

Ať už se na sv.Martina vydáte na Hrad Litoměřice nebo jinam - další akce plánují stovky vinoték a restaurací po celé zemi - užijte si to a vychutnejte si tenhle podzimní svátek vína.