Ta stará dobrá malinovka je zpátky

Mnozí z nás vyrostli na malinovce, tedy bublinkaté sodě s malinovým sirupem. Před 20 lety byla z trhu vytlačena různými značkovými limonádami. A teď prožívá malinovka comeback.

V letošním parném létě se žízniví Češi zbláznili do malinovky. Výrobci se nestačí otáčet, aby narůstající poptávku uspokojili. Některé hospody a stánky prodávají půl litr tohoto osvěžujícího nápoje za rovných 30 korun, cena se tedy rovná pivu, což je opravdu zarážející. Do retroboomu malinovky se už pustili i šejdíři. Sjíždějí se do velkoobchodů a v akcích skupují tu nejlevnější malinovku v PET láhvi a výprodejové malinové sirupy. Někde je pak  trychtýř přelévají do sudů, všelijak ředí a doslazují umělými sladidly.

Takže doporučujeme domácí výrobu malinovky z kvalitního základu v novodobém sifonu - což je vlastně taky návrat do našeho dětství akorát s jednou velkou bombou - nalít do lahví a šup s nimi do chladící tašky. Proč bychom měli u vody nebo na výletě kupovat mnohokrát předraženou obyčejnou vodu se sirupem, a v tom horším případě napančovaný patok?

Eva Houserová

Foto: SXC.hu