Promo
- nejnovější článek
Umíme si vychutnat všechny radosti, chceme žít naplno a nic nového nám není cizí. Jsme zvědavé, a tak rády hledáme, zkoušíme a vyměňujeme si svoje zážitky, abychom se vzájemně inspirovaly.
Reportáže, rozhovory a názorové blogy nejen o životním stylu
Opět jsem podlehla Stardance
Letos jsem se zařekla, že už se dívat nebudu. Je to pořád stejné, stejní moderátoři, stejná porota, stejné komentáře. Ale pak jsem si stejně první díl pustila…. a už v tom jedu. Prostě ta noblesa, elegance a obdivuhodné výkony soutěžících mě zase dostaly. A komu fandím?
Článek
Úžasný letní koláč
Je období letního ovoce, a tenhle recept na letní koláč patří k nejlepším. Vyzkoušejte ho, a budete ho dělat pořád.
Koláč s tvarohem a kysanou smetanou
Ingredience:
Těsto:
280 g polohrubé mouky
200 g tuku
2 žloutky
špetka soli
mouka na vál
máslo a mouka na vymazání a vysypání plechu
Náplň:
500 g tučného tvarohu
4 vejce
250 g moučkového cukru (můžeme dát méně cukru a přidat hrozinky)
500 ml zakysané smetany
špetka soli
Zahradní ovoce na ozdobu (rybíz, jahody, angrešt…)
Postup:
- Mouku se solí promneme s tukem. Přidáme žloutky a vypracujeme hladké těsto.
- Tvaroh osolíme a našleháme dohladka s cukrem, vejci a smetanou.
- Těsto rozválíme a opatrně přendáme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
- Těsto na plechu vytvarujeme tak, aby byly pokryty boční stěny plechu.
- Propíchneme vidličkou a ve středně horké troubě zpola upečeme.
- Potřeme náplní a dopečeme.
- Koláč ozdobíme ovocem dle chuti a fantazie.
